流沙奶黄包
眼馋网友的流沙包，嘴馋更是一个理由，照着网友的配方（步骤里有描述）先把流沙蛋黄馅做好了放速冻里，今天做了皮就先试着包四个看看
-
步骤1/5
点击查看大图
把酵母粉放牛奶里先花开，再和中筋粉泡打粉揉拌到光滑，
-
步骤2/5
点击查看大图
分成四份包入奶黄馅（这个是按网友的方法不发酵直接包、然后放笼子里发）
-
步骤3/5
点击查看大图
这里把网友的流黄馅制作写一下：黄油40g，奶粉25g，糖粉15g，咸蛋黄6个。先把咸蛋黄微波炉蒸熟（我每过1分钟看一下，2次开始出油就熟了）然后用汤勺碾碎，在蛋黄里加黄油，奶粉，糖粉（奶粉不要一次加入，觉得太湿继续加入）然后分割成25g的小球，放速冻里备用，
-
步骤4/5
点击查看大图
醒发变大到1.5倍后上锅蒸，大火上汽后，转中火15分钟蒸，关火5分钟后起锅盖。
-
最后一步
点击查看大图
看来因为馅是冰冻的关系吧，放着就漏馅了，一个么漏的口感也觉得没发好的感觉，下次发一下后再包馅试试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-05
流沙奶黄包的其他做法
流沙奶黄包的相关分类
流沙奶黄包的相关推荐
-
日食记丨奶黄流沙包
3573704人看过 -
【流沙包】流心的包子，这样填馅一步到位！
1424332人看过 -
葡式蛋挞（含蛋挞皮制作技巧）
10480123人看过 -
答应我！这个配方女孩纸真的得多喝！
174433人看过 -
迷你培根鹌鹑蛋披萨
297018人看过 -
B妈教你做牛排，看着就流口水
6015856人看过 -
咸蛋黄豆腐羹
58320人看过 -
八寸戚风蛋糕
125309人看过 -
9个月+山药蜜薯蒸糕
239928人看过 -
广式茶点流沙包
203128人看过 -
最快速的煮饭方法，欢迎你来挑战
51891人看过 -
我宣布这是最好吃的纸杯蛋糕 丨锁死这个配方
191569人看过
