红烧肉
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烹饪步骤
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1-五花肉土豆切块备用。2-凉油白糖熬,肉下锅,炒到糖浆裹上后下土豆,继续翻炒。3-料酒少许,老抽一汤勺,放大蒜,八角,盐,倒入水,没过即可。4-汤靠干,收汁。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-05
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