红油牛肉拌面
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步骤1/7
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牛里脊切薄片,加入酱油,菜籽油,盐,花椒,料酒,搅拌均匀,腌制代用,
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步骤2/7
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将蒜剁成蒜末代用
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步骤3/7
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将小油菜过水炒好
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步骤4/7
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将姜末放入油锅,在放入备用的牛肉里脊,炒熟备用,
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步骤5/7
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将备用的蒜末加入辣椒面,花椒呛油,
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步骤6/7
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将煮好的面条盛入碗中,放入炒好的备用牛里脊铺平,将煮好的小油菜铺在上面,加入呛好调料,完成,
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最后一步
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香喷喷的红油牛肉拌面做好了,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-05
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