毛豆香干肉酱
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步骤1/8
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新鲜毛豆剥开，洗净。
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步骤2/8
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瘦肉洗净，切成肉丁。
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步骤3/8
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香干洗净，切成小块。
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步骤4/8
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胡萝卜洗净，切成小块。
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步骤5/8
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油锅加热后，放入豆瓣酱后，出香味后，倒入肉丁翻炒。
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步骤6/8
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加入毛豆，胡萝卜，继续翻炒。
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步骤7/8
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最后加入香干翻炒，并加入少许开水，以及适量酱油，白糖，微火焖3分钟左右。
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最后一步
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关火，撒少量鸡精，盛盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-06
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