之止咳驱寒的姜撞奶
秋季干燥，很多人会有咳嗽的症状，而姜撞奶对一般性的咳嗽很有效哦，还可以驱寒，女性朋友也非常适合吃哦。而且有了这款美的原汁机，取姜汁是非常非常方便的，再也不用又挤又磨的了。先干净了往机器里一丢，不到一分钟姜汁就做好了，做一个姜撞奶只需要不过五分钟不到的时间。下面是三人份的姜撞奶。
-
步骤1/8
点击查看大图
首先将美的原汁机组装好，注意看下说明书，里面还有一个做冰激凌用的转网，不要装错哦。
-
步骤2/8
点击查看大图
姜洗干净，切小块。
-
步骤3/8
点击查看大图
从投料口放入。
-
步骤4/8
点击查看大图
马上姜汁就出来了。
-
步骤5/8
点击查看大图
对比一下，姜渣非常干。
-
步骤6/8
点击查看大图
牛奶放入奶粉，煮开。
-
步骤7/8
点击查看大图
将15毫升姜汁倒入小碗中，煮开的牛奶冷却到80度左右，从高处倒入姜汁中。
-
最后一步
点击查看大图
静置三到五分钟，牛奶就会凝结，连金属的小勺子放在上面都不会沉下去哦。
虽然说是姜撞奶，但其实是奶撞姜，只有这样才会成功，牛奶一定要煮开后稍凉一下下，但又不可以太凉。里面放奶粉，是为了增加牛奶中脂肪的含量，增加成功率。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-06
姜撞奶的其他做法
姜撞奶的相关分类
姜撞奶的相关推荐
-
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
6154122人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6709986人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4667914人看过 -
无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕
460171人看过 -
#一口新年味，全家享佳味#姜撞奶
257922人看过 -
懒人番茄浓汤面
2793844人看过 -
孜然火腿土豆丁
4213777人看过 -
双皮奶
6115146人看过 -
消耗蛋白的好办法--懒人版双皮奶做法
2070969人看过 -
凉拌腐竹
4030057人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
5043638人看过 -
开胃凉拌面（简易）
3140925人看过
