雪菜黑鱼片
浏览 7.5万 · 收藏 406 · 学做 1
将做法保存到手机
老是黑鱼汤都喝腻了,换种健康吃法。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
黑鱼去骨片成片,沥干水分,先后加入盐,黄酒,鸡蛋清,淀粉,每加入一样都要抓会儿。放冰箱冷藏15分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
准备好辅助食材。
-
步骤3/5
点击查看大图
少油煸炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
先下黑鱼片炒30s,然后加雪菜和青椒,炒一分钟后加少许水闷煮。
-
最后一步
点击查看大图
加盐出锅,不用煮太久哦!
小贴士
冷藏后肉更紧致喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-06
换个做法
雪菜黑鱼片的其他做法
雪菜黑鱼片的相关分类
雪菜黑鱼片的相关推荐
-
红烧排骨
30676326人看过 -
家常黑鱼片
121177人看过 -
爆炒蛏子
14540248人看过 -
#加油 阿根廷#酸汤黑鱼片
183030人看过 -
#解腻开胃就吃它#金汤黑鱼片
148469人看过 -
葱油黑鱼片
404175人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
12003276人看过 -
豉香黑鱼片
126549人看过 -
红烧猪蹄
391817人看过 -
腊肠炝炒手撕圆包菜
54297人看过 -
红烧猪蹄
26626738人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
291094人看过