青椒炒大肠
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步骤1/8
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大肠洗净,锅入水,加香料(八角,桂皮,可按口味加入其他,也可用香料包),适量酱油,煮开后加入大肠,炖煮
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步骤2/8
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切好洋葱和青椒,备好葱姜
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步骤3/8
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大肠煮到筷子可以戳穿挑起,捞出
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步骤4/8
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大肠切小段,薄厚自定
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步骤5/8
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起锅加油爆香葱姜
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步骤6/8
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加入洋葱青椒翻炒,直至青椒微软
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步骤7/8
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加入大肠翻炒5~6min
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-06
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