龙船饭
暖暖的家的回忆,龙舟节村里经常做的饭
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步骤1/6
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葱
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步骤2/6
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生姜
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步骤3/6
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腊肉腊肠(中堂群英腊肉)
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步骤4/6
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煎鸡蛋,要切丝
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步骤5/6
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香菇和鱿鱼
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最后一步
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倒油进烧热的干锅,将冬菇,鱿鱼,腊肉,腊肠,姜丝,盐适量,糖适量倒入爆炒,至熟。饭要提前煲好,由糯米和普通米适当调和煲,熟了以后放盐进白饭中调味,不要太多,咸淡适中即可。将料和饭拌在一起,拌匀。不够咸的,不要加盐,最好放'味是极'酱油,即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-06
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