白萝卜丝酥饼
中式点心就是好吃
-
步骤1/21
点击查看大图
水油皮材料全部混合,和成团盖保鲜膜静止30分钟
-
步骤2/21
点击查看大图
油酥材料混合和成团,盖保鲜膜静止30分钟
-
步骤3/21
点击查看大图
馅料部分,白萝卜擦丝
-
步骤4/21
点击查看大图
放适量的盐,搅拌均匀放置15分钟,放盐是为了把白萝卜丝沙出水
-
步骤5/21
点击查看大图
香肠我用的是大的,用了三分之一,也可以用脆肠哦
-
步骤6/21
点击查看大图
把香肠切碎,香葱也切碎
-
步骤7/21
点击查看大图
白萝卜挤去水份
-
步骤8/21
点击查看大图
白萝卜丝,香葱,香肠碎,虾米混合
-
步骤9/21
点击查看大图
放所有调料
-
步骤10/21
点击查看大图
搅拌均匀备用
-
步骤11/21
点击查看大图
水油酥和油酥各分成相等量的小团
-
步骤12/21
点击查看大图
水油皮按扁包入油酥团
-
步骤13/21
点击查看大图
收紧口朝下
-
步骤14/21
点击查看大图
擀开
-
步骤15/21
点击查看大图
卷起来,把其余的做好,松弛10分钟,其实和豆沙酥的做法相同,只是馅料不同而已
-
步骤16/21
点击查看大图
再次擀开
-
步骤17/21
点击查看大图
卷起来
-
步骤18/21
点击查看大图
擀开圆饼状,放上馅
-
步骤19/21
点击查看大图
包好,捏紧口朝下
-
步骤20/21
点击查看大图
都做好后放入烤盘,刷蛋液,撒芝麻,烤箱预热180度,放入烤箱中层上下火20~25分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
喜欢层层酥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-06
白萝卜丝酥饼的相关分类
白萝卜丝酥饼的相关推荐
-
#舌尖上的端午# 酱牛腱子
438610人看过 -
#“佳”节好滋味#酥得掉渣的鲜肉月饼
241511人看过 -
培根千叶豆腐
155225人看过 -
#我们约饭吧# 十分钟快手菜:肉末豆腐
243609人看过 -
猪肉豇豆包子
1033255人看过 -
川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜
29184538人看过 -
莴笋炒香干丝
2433人看过 -
炝炒空心菜
10526477人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋#餐桌上的春日限定#
314597人看过 -
干锅牛蛙
3886963人看过 -
#童年不同样,美食有花样#口蘑荷兰豆
253337人看过 -
红烧排骨炖土豆
1335548人看过