酱油秋葵
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半夜三更饿了,真爱不肯陪我去吃烧烤,家里冰箱翻个食材出来,5分钟搞定,唯一的缺点是睡觉前下油锅,睡衣还得换.
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烹饪步骤
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步骤1/1
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秋葵滚刀切,蒜一颗切碎。热水放一茶勺盐,涮一下秋葵和蒜,秋葵到9成熟,如何判断?咬一口。漏勺捞出摆盘浇一汤勺生抽(海天生抽)。喜欢吃辣放一些辣椒酱或者干辣椒。滚油到冒青烟,淋在秋葵上,完成。5分钟的小零食。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-06
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