啤酒鹌鹑蛋
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步骤1/7
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鹌鹑蛋清水下锅水煮开
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步骤2/7
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捞出浸泡在冷水里拨壳
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步骤3/7
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把拨好的鹌鹑蛋洗净倒入锅中，然后倒入啤酒
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步骤4/7
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再倒入酱油
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步骤5/7
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用大火煮沸时翻一下
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步骤6/7
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快烧干时用小火，时不时翻一下
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最后一步
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差不多烧干了就起锅装盘，然后用香菜点缀一下就好了
第一次写菜谱，请大家多多指教☺
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-07
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