芝士蛋糕（无发酵粉）
喜欢吃就做了，芝士香的做出来的芝士蛋糕味道很好。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备材料，蛋黄和蛋白分开。
-
步骤2/8
点击查看大图
芝士做热水融化到无颗粒，加牛奶搅拌均匀，加软化的黄油搅拌到顺滑，加蛋黄，一个个加搅拌均匀，加低粉搅到无颗粒。备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
蛋白加糖打发，分三次加糖
-
步骤4/8
点击查看大图
打到这样差不多
-
步骤5/8
点击查看大图
烤箱提前预热好，150度。烤盘放满70水放底层，烤网放中间层，蛋黄糊和蛋白搅拌好，倒进模具（我用吐司盘烤的），放烤箱，面上盖锡纸。
-
步骤6/8
点击查看大图
50分钟拿开锡纸用牙签扎无粘牙签就熟了。再烤一小会，表面上色即可。如果不熟可以加时间。烤箱不一样温度不一样。
-
步骤7/8
点击查看大图
黄油扫过模具再放蛋糕糊再放去烤，脱模轻而易举一倒就出来了。
-
最后一步
点击查看大图
切成自己喜欢的样子，就可以享用了
水浴烘烤就像蒸出来的蛋糕又香又嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-07
芝士蛋糕的相关分类
芝士蛋糕的相关推荐
-
黑米贝果#好吃不上火#
145633人看过 -
牛奶小面包(烤箱版)
479382人看过 -
自制冰棍
19227人看过 -
绿豆
18352人看过 -
黑米面馒头
198323人看过 -
如何用密封性好的烤箱烤不开裂，不回缩，组织细腻的轻芝士蛋糕
93106人看过 -
巧克力酸奶慕斯
12982468人看过 -
#硬核菜谱制作人#芒果雪糕
867792人看过 -
蚕豆粑粑
121631人看过 -
椰蓉饼干#下午茶小吃#饼干
94940人看过 -
藜麦怎么吃最减肥又营养？50%的藜麦木糖醇饼干，健康零卡糖
83017人看过 -
水蜜桃香蕉雪糕 夏日新宠
189571人看过
