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蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

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蒜蓉粉丝娃娃菜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

葱一棵

、

蒜 6瓣

、

红米椒两个

、

粉丝两把

、

娃娃菜一棵

、

盐少许

、

白砂糖少许

、

生抽少许

、

白胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
首先先将葱切段，蒜切末，辣椒切末，娃娃菜切四份备用！
步骤2/6 点击查看大图
将粉丝用热水泡泡，泡软后捞出备用！
步骤3/6 点击查看大图
锅热后倒入少许油，烧至3分热，倒入蒜末炒香，倒入清水300ml，分别加入白糖，盐，烧开即可出锅，然后撒上胡椒粉，备用！！
步骤4/6 点击查看大图
将泡好的粉丝装盘，娃娃菜摆在上面，然后撒上蒜蓉，再撒少许胡椒粉，让口感更加鲜嫩！！
步骤5/6 点击查看大图
将蒸锅内水烧开后，放上准备好的菜品，撒上辣椒末，蒸至十五分钟即可！！
最后一步点击查看大图
蒸熟出锅前撒上葱段即可！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-08

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