西红柿鸡蛋打卤面
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做两个人有点费时间还是先坐水 把面条下熟 不要忘记放盐 然后再备菜 或者两个锅做节省点时间
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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2打蛋 均匀 不要放水 放盐
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步骤2/3
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3西红柿切丁 切黄瓜丝 捣碎成蒜泥
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最后一步
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4上锅,热后加油,用筷子煎鸡蛋至焦备出;不要忘记放盐 5放油,热后放少量葱末花椒番茄,鞭出汁,少量水,一共翻炒有3分钟不要忘记放盐出锅倒在之前盛鸡蛋的碗里面。6把煮好的面条和卤拌在一起就可以开动了,再放些芝麻酱就完美了〜
小贴士
鸡蛋和番茄炒的时候稍微多放点油,不要炒藕了!全程不要忘记放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-08
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