鱼排
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步骤1/6
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深海鱼一块，鳕鱼、龙利鱼…这种肉厚刺少的鱼都行，擦干水分
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步骤2/6
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盐、鲜磨黑胡椒调味
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步骤3/6
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先抹一层薄淀粉，再抹上面包屑，稍微按压一下，这样面包屑在煎的时候不容易掉
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步骤4/6
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8成热的油放入鱼排，两面煎至金黄即可
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步骤5/6
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搭配酸甜口的酱汁，如番茄酱、千岛酱，直接吃就很好吃啦，配点薯条就是英伦名菜了^o^
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最后一步
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自己配了意面和石榴汁，简单营养又好吃的西餐呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-08
鱼排的其他做法
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