红烧肉八爪鱼
曾经在海边的农家乐吃过 只不过油太大 我自己改良了一下 口味更适合自己
- 
                                                步骤1/9
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
五花肉切4cm大小
 - 
                                                步骤2/9
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
生姜片适量
 - 
                                                步骤3/9
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
五花肉直接放入锅中 不放油 翻炒 过程中出水就倒掉 直至表面变色放生姜片 继续翻炒几下 加水 高过肉一点即可 中小火盖盖40分钟
 - 
                                                步骤4/9
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
水开放入三大勺诸侯酱
 - 
                                                步骤5/9
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
三大勺蚝油和一勺老抽 尝下咸淡 因为各家勺子不同
 - 
                                                步骤6/9
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
八爪鱼去除内脏 用盐抓洗
 - 
                                                步骤7/9
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
八爪鱼汆水 开水下锅 再开捞起
 - 
                                                步骤8/9
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
40分钟后放入汆过水的八爪鱼 盖盖继续炖20分钟
 - 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
OK啦
 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-08
红烧肉八爪鱼的相关分类
红烧肉八爪鱼的相关推荐
- 
                  
                   
                                         红烧肉
356295人看过 - 
                  
                   
                                         红烧鱼杂
20399人看过 - 
                  
                   
                                         家宴硬菜—鲍鱼红烧肉
172610人看过 - 
                  
                   
                                         爆炒小章鱼
8748741人看过 - 
                  
                   
                                         肉末茄子
573830人看过 - 
                  
                   
                                         #餐桌上的春日限定#红烧鲅鱼
4608879人看过 - 
                  
                   
                                         青椒炒茄子
9100148人看过 - 
                  
                   
                                         咖喱土豆
172219人看过 - 
                  
                   
                                         香辣蟹
8332989人看过 - 
                  
                   
                                         #巨下饭的家常菜#懒人版凉拌面皮
129692人看过 - 
                  
                   
                                         葱姜炒面包蟹 #奈特兰芝士粉挑战赛#
170669人看过 - 
                  
                   
                                         清蒸河蟹#宴客拿手菜#
3409655人看过