素炒茄丝
浏览 5.9万 · 收藏 302 · 学做 4
将做法保存到手机
一直以来都偏爱口味清淡的菜肴，所以大多做素菜，这道素炒茄丝秉持清淡少油盐的做法，很适合口淡的人群，很有减轻身体负担的功效哦！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
青茄子两只
-
步骤2/5
点击查看大图
茄子切粗丝，不宜太细
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里爆香姜蒜
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入茄子翻炒，炒至断生，加盐和少许酱油调味
-
最后一步
点击查看大图
出锅即可
小贴士
做这道菜，不建议先放盐，出锅时放盐味道更均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-08
换个做法
素炒茄丝的相关分类
素炒茄丝的相关推荐
-
辣椒炒茄丝
55517人看过 -
辣椒炒茄丝
429250人看过 -
五花肉炒茄丝 #盛年锦食.忆年味#
110499人看过 -
烧肉豆角焖面
30699080人看过 -
土豆炖牛肉
21701410人看过 -
炒茄丝
43413人看过 -
尖椒干豆腐
1894426人看过 -
糖醋藕片
7443427人看过 -
卷心菜炒饼丝
4687527人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子！
783500人看过 -
清炒茄丝
88795人看过 -
家常菜--炒茄丝
40794人看过
