烤肉馅口菇
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配菜(中级)
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口菇
250g
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烹饪步骤
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步骤1/4
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口菇洗净去蒂。口菇蒂切片。
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步骤2/4
肉馅调入葱姜沫,加入糖、盐、、胡椒粉、料酒、酱油拌匀
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步骤3/4
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将肉馅填入口菇去蒂的洞中,肉满出来
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最后一步
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黄油融化,加入半勺橄榄油、少许胡椒粉、半勺酱油、少许盐、一点水、撒入口菇蒂。浇在肉馅口菇上。烤箱预热至200度,放入烤箱烤20分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-09
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