Q虾球
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步骤1/8
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鲜虾,皮不好去,冷冻一下好去皮
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步骤2/8
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虾皮,虾头,虾线去除干净,我留了几只带尾巴的,用来感观美
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步骤3/8
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把虾肉,葱姜剁成泥
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步骤4/8
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虾泥里放盐,鸡精,玉米淀粉,半个蛋清,黑胡椒顺一个方向搅动
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步骤5/8
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面包糠
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步骤6/8
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把虾泥裹上面包糠
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步骤7/8
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热油下锅炸,金黄色的虾球是不是勾起你的食欲了
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最后一步
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嗯,味道不错哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-09
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