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豆豉炒青椒

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凉凉2323

餐桌上甚少提起的名字“青椒”，因为它只不过是配菜而已，在冰相受冷遇。不过风水轮流转，与豆豉相搭配的青椒终于做了盘子主角，那一块块在油锅翻腾跳跃的青椒块均匀沾染了豉香味。伴着浓郁的豉香味吃下它，那股呛辣便在舌尖蔓延，开胃下饭的效果简直捧极了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
青椒 250克
、
豆豉 15克
、
蒜末 5克
、
葱末 3克
、
盐 适量
、
花生油 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-09

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