棉滑肉碎粥(适合BB,小朋友及病人吃)
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此粥吃起来棉滑,肉碎不会成块状,可以不加盐更适合BB吃。加陳友可以去粥的寒气。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
米先浸2小时或过夜,加水,陈皮煲至棉滑,至自己喜爱的稀度。中间要经常搅动,以免糊底。
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步骤2/3
肉碎用清水拌匀成糊状。
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最后一步
粥ok时倒进肉碎煮熟,加盐调味即成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-10
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