蜂蜜试用二~蜂蜜油酥小麻花
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步骤1/9
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准备好食材,开始动手吧!
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步骤2/9
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先把鸡蛋打碎,放进准备好的面粉里。
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步骤3/9
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再放白糖和安琪酵母粉,最后放蜂蜜。
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步骤4/9
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再放适量食用油,搅拌均匀。
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步骤5/9
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和成光滑的面团,放置半个小时左右。
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步骤6/9
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然后再把发好的面团平均分成若干个等量的小面团。
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步骤7/9
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揉成长条,再拧成麻花辫。
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步骤8/9
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锅里倒油,烧到八成热时,小火慢慢炸成两边焦黄就可以捞出来了。
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最后一步
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金灿灿,黄澄澄的蜂蜜油酥小麻花,外焦里酥,咬一口就酥得掉渣。营养丰富,老少皆宜!
整个过程都是用油和面,不加水,这样做出来的麻花才能口感酥脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-10
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