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节后刮油素菜~手撕包菜~的做法

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节后刮油素菜~手撕包菜~

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包菜除了开胃增食欲外，还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。木耳更不用说了。好处多多。。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

包菜适量

、

木耳适量

、

盐适量

、

蒜末适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
包菜冼干净撕成块状。木耳提前泡发冼干净沙尘。大块的也撕小一点。
步骤2/6 点击查看大图
凉油加蒜末爆出香味。
步骤3/6 点击查看大图
加入木耳、加少许盐炒香后起锅。
步骤4/6 点击查看大图
再放入包菜加少许盐炒到变软后加入开水或者高汤煮两分钟。
步骤5/6 点击查看大图
再次加入炒好的木耳拌均匀后加入蚝油翻炒后出锅
最后一步点击查看大图
成品、简单、美味、宴客也绝不失礼哦。

小贴士

喜欢辣的可以加点红辣椒粒哦。不但更开胃、而且颜色也会更美，家里有小孩、所以我就不放了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-10

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