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手工猪肉丸子的做法

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手工猪肉丸子

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肥瘦猪肉一斤

、

姜蒜少量

、

澄粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把肉姜蒜米加一起躲成肉碎，调味（大人吃还可以加陈皮味更香）
步骤2/5 点击查看大图
把躲好的肉搅拌使肉起筋更有韧性，放入澄粉拌匀。
步骤3/5 点击查看大图
用手抓成圆形，同时锅里烧水
步骤4/5 点击查看大图
水开了，放锅中蒸约八分钟即可食用
最后一步点击查看大图
出锅咯。自动手做的食物营养又卫生，亲们。快动起来吧

小贴士

喜欢冬菇还可以加冬菇，味更香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-10

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