水果生日蛋糕
给妈妈生日撸了一个蛋糕,第一次做,意外的好,心情美美哒
-
步骤1/15
点击查看大图
配料总图先来一张
-
步骤2/15
点击查看大图
先将28g白砂糖先倒进蛋黄里
-
步骤3/15
点击查看大图
将玉米油和牛奶混合后倒进蛋黄里搅拌至砂糖融化
-
步骤4/15
点击查看大图
筛进低筋面粉
-
步骤5/15
点击查看大图
泡打粉
-
步骤6/15
点击查看大图
混合后按十字搅拌均匀,
-
步骤7/15
点击查看大图
打发蛋白,打至湿性发泡,提起打蛋器有两个弯弯的直角,就好了
-
步骤8/15
点击查看大图
将蛋白糊先取三分之一到蛋黄糊里,然后再分两次倒进蛋黄糊,搅拌至看不见蛋白
-
步骤9/15
点击查看大图
搅拌好的蛋糕糊已经很细腻了
-
步骤10/15
点击查看大图
震出气泡
-
步骤11/15
点击查看大图
烤好的戚风蛋糕
-
步骤12/15
点击查看大图
打发淡奶油,我下面垫了冰块比较好打发
-
步骤13/15
点击查看大图
蛋糕分三层,取一块蛋糕底抹上奶油,放上水果,再取一块蛋糕层抹奶油,放水果
-
步骤14/15
点击查看大图
围上手指饼干
-
最后一步
点击查看大图
铺上水果,完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-10
水果生日蛋糕的其他做法
水果生日蛋糕的相关分类
水果生日蛋糕的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#榆钱窝窝头
376506人看过 -
干炸蘑菇(平菇)
3685835人看过 -
榆钱窝头
30783人看过 -
酸菜肉丝面#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#
128369人看过 -
榆钱窝窝头
12087人看过 -
葱花鸡蛋饼
252718人看过 -
椒麻鱼头
108499人看过 -
黑芝麻元宵
27997人看过 -
元宵
16884人看过 -
榆钱窝窝头
35414人看过 -
榆钱玉米窝窝头#春季减肥,边吃边瘦#
1055974人看过 -
生日蛋糕
39874人看过