炒鸡肉
浏览 15.4万 · 收藏 907 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
把鸡腿肉切块后沥干,葱切段或切粒,蒜切成蒜末
-
步骤2/4
放油后加入蒜,爆香蒜后放入鸡腿肉块翻炒至金黄色,放入两匙羹的酒,翻炒几下
-
步骤3/4
点击查看大图
放一勺糖继续翻炒十五秒,放适量的酱油,不用太多,主要是让鸡肉吸收,在鸡肉吸收得差不多的时候放入葱粒,翻炒二十秒,即可上碟了。
-
最后一步
点击查看大图
炒出来比较干,能很好的锁住肉汁
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-11
换个做法
炒鸡肉的其他做法
-
#感恩节烹饪挑战赛#炒鸡肉土豆片
-
#开启冬日滋补新吃法#杏鲍菇炒鸡肉丝
-
#中小学生营养餐#多吃高蛋白,提高免疫力|青椒番茄炒鸡肉
-
正宗泰国菜生姜炒鸡肉
-
香炒鸡肉土豆丁
-
清爽脆口,低脂健康的莴笋丝炒鸡肉
炒鸡肉的相关分类
炒鸡肉的相关推荐
-
香菇炒鸡肉
618072人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6556993人看过 -
蒜辣椒炒鸡肉排
33682人看过 -
清炒鸡肉(超下饭)
107652人看过 -
爆炒猪肝
19593538人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6682255人看过 -
香菇炒鸡肉
369178人看过 -
生炒鸡肉
15609人看过 -
炒鸡
267871人看过 -
辣椒炒鸡肉块
51488人看过 -
酸菜炒五花肉
180688人看过 -
#一蔬一饭皆告白#洋葱炒牛肉
248985人看过