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豌豆黄的做法

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豌豆黄

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外面的豌豆黄太腻，自己做的干净卫生。

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配菜(中级)

去皮豌豆一斤

、

水适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/9
提前一天晚上，把豌豆泡好。水放到没过豌豆一些。
步骤2/9 点击查看大图
第二天，将豌豆蒸熟，把泡完的水也倒进去。上气蒸十几分钟。
步骤3/9 点击查看大图
将豌豆加入白糖，放入料理机中打成豌豆泥。
步骤4/9 点击查看大图
豌豆泥，(如果太稀，可放入锅里翻炒。)
步骤5/9 点击查看大图
加容器里铺上锡纸，也可用保鲜膜。
步骤6/9 点击查看大图
将豌豆泥倒入容器，用小勺压平
步骤7/9
压平后放入冰箱，第二天取出切块。
步骤8/9 点击查看大图
成品。虽然切的不美观，但味道很好！外表不重要，内心才最重要嘛。
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再晒张美图

小贴士

不同的用量要调整哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-11

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