胡萝卜大葱肉馅饼
第一次尝试做馅饼,成功啦,简单,味道却非常好
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉放在容器里慢慢的加水,成絮状然后再揉,揉到面光,盆光,手光就可以了,自己做可以湿一点,有点粘手就行了
-
步骤2/6
点击查看大图
面团醒一个小时,因为面粉不同醒的时间也不同噢!在案板上洒上面粉防止粘黏,然后切成包肉馅的小团
-
步骤3/6
点击查看大图
猪肉剁成泥,胡萝卜切小粒,大葱切碎,加适量香油,生抽,还可以加一点水吃起来口感更好,顺着一个方向搅拌
-
步骤4/6
点击查看大图
像包包子一样包起来,压一压,平底锅里倒一点点食用油,用小火煎(这是第一个,火大了有点糊)
-
步骤5/6
点击查看大图
这个是第二个,煎得刚刚好哦,味道非常好,可以几个一起煎,我是怕失手,先都是一个一个煎的,练练手
-
最后一步
点击查看大图
皮不要太厚啦,薄一点,脆脆的,很好吃
自发面粉超市就有卖的,因为怕酵母分量掌握不好,就买的又不用加的,直接和面就行啦。也可以不用自发面粉噢!肉馅的配料什么的可以随自己喜好添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-11
胡萝卜大葱肉馅饼的相关分类
胡萝卜大葱肉馅饼的相关推荐
-
梅干菜肉饼#带着美食去踏青#
288529人看过 -
藕丁打卤面
203414人看过 -
#打工人的健康餐#西红柿鸡蛋面
212368人看过 -
三鲜荠菜饺子
1299006人看过 -
#夏日开胃餐#『茄角之恋』茄子烧豆角|简单好吃还浪漫❗
354460人看过 -
荠菜饺子馅儿
207145人看过 -
白蒿煎蛋饼
62616人看过 -
香辣土豆炖鸡
3636944人看过 -
【芹菜香干炒肉丝】
32805人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10815694人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
343854人看过 -
猪肉荠菜饺子
659652人看过