香香糯糯—南瓜糯米饼
南瓜营养丰富，做成点心老少皆宜。因为放了糯米面，吃的时候不要贪多u。
-
步骤1/19
点击查看大图
大南瓜，二姨家种的
-
步骤2/19
点击查看大图
去皮，洗净，去皮要小心点u
-
步骤3/19
点击查看大图
切大宽片，0.5cm厚吧，易蒸熟
-
步骤4/19
点击查看大图
大火蒸15分钟
-
步骤5/19
点击查看大图
蒸好后，换个大容器，捣成泥
-
步骤6/19
点击查看大图
趁热加入糖，就放了100g，因为这个南瓜好甜，拌匀，放凉
-
步骤7/19
点击查看大图
边搅拌边加入糯米粉，不是百分百1:1的，南瓜含水量不同，略有轻微的误差。和面，自己掌握，不粘手，就可以啦。老话说，和面和好的标准:面光，盆光，手光！
-
步骤8/19
点击查看大图
取一块搓成长条
-
步骤9/19
点击查看大图
切成均匀的小份
-
步骤10/19
点击查看大图
搓圆，中间用手按一下
-
步骤11/19
点击查看大图
喜欢什么馅，就放。这是豆沙
-
步骤12/19
点击查看大图
这是婆婆之前炒的黑芝麻馅。最后馅不够了，做了几个面馅
-
步骤13/19
点击查看大图
轻轻收口，按扁，放到面包糠中轻按，使其均匀沾满面包糠
-
步骤14/19
点击查看大图
一次多做一些，然后再开火煎，免得手忙脚乱
-
步骤15/19
点击查看大图
中小火，两面金黄就可以啦
-
步骤16/19
点击查看大图
要凉一点再吃，成品图
-
步骤17/19
点击查看大图
成品图
-
步骤18/19
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-11
南瓜糯米饼的相关分类
南瓜糯米饼的相关推荐
-
自制红豆沙馅
6953343人看过 -
超级简单卤鸡蛋
352098人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#南瓜豆沙糯米饼
137585人看过 -
#袋福到万家#超级鲜香韭菜虾仁水饺
171241人看过 -
#立冬第一补#奶香玉米汁
176271人看过 -
补钙米饼
63843人看过 -
全麦面皮
15615人看过 -
#肉食者联盟#韭菜木耳猪肉水饺
297941人看过 -
#夏日开胃餐#小炒白玉菇
160405人看过 -
肉沫茄子煲
296775人看过 -
奶香馒头
176417人看过 -
胡萝卜玉米汁#旅行中的美味#
178078人看过
