是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黄椒肉末土豆丝的做法

点击查看大图

黄椒肉末土豆丝

浏览 1.0万 · 收藏 25

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1-2个

、

瘦肉少许

、

甜椒/黄菜椒半个

、

食盐少许

、

椒盐少许

、

欧芹末少许

、

生粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/6
瘦肉切成肉末，加入少许生粉、凉开水、生抽，搅拌均均，腌制5-10分钟。
步骤2/6
土豆去皮切丝，黄色甜椒（或红色甜椒）切丝。
步骤3/6
热锅，下油，放入土豆丝，炒2-3分钟，盛出来待用。
步骤4/6
锅内留油，放入腌制好的肉末，翻炒均均，炒至7-8分熟即可，放入土豆丝，放入黄甜椒（红甜椒）。
步骤5/6
加入食盐少许，椒盐少许，生抽可根据需要添加。
最后一步点击查看大图
装盘，撒上欧芹末，完成。

小贴士

瘦肉切碎成肉末，先加入少许生粉，凉开水，生抽，拌均腌5-10分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-11

换个做法

黄椒肉末土豆丝的相关分类

老冰棍槐花麻辣小龙虾小龙虾菠萝咕咾肉蒜蓉小龙虾更多

黄椒肉末土豆丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许