烤鸡肉串
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家里就我一个人吃饭的时候就喜欢用烤箱弄吃的，方便不用油锅也简单
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡腿去骨切小块，彩椒香菇切块，葱姜蒜切好备用
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步骤2/4
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切好的鸡腿肉放入料酒，盐，生抽，耗油，胡椒粉，五香粉葱姜蒜腌制入味，我喜欢吃辣所以还放了辣椒粉（根据家里有的调味料和自己的口味加就可以了，也可以买现成的烤肉调料）
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步骤3/4
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用竹签把所有材料间隔的穿好，进烤箱200度20分钟左右就熟了，中间可以拿出来刷一点酱，这样颜色和味道更好一点，我刷的自己用耗油食用油生抽辣椒混合的酱，不放辣椒就偏甜口
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最后一步
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喜欢吃焦一点口感，所以烤的时间更长一点，烤到自己喜欢的程度就可以开吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-12
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