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东北汆丸子的做法

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东北汆丸子

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切墩(初级)

肉馅

、

淀粉

、

青菜

、

葱

、

十三香

、

盐

、

味精

、

香油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
肉馅里放入葱花，十三香，盐，淀粉，少许香油。搅拌均匀
步骤2/6 点击查看大图
水煮开后，将丸子下入水中
步骤3/6 点击查看大图
打沫
步骤4/6 点击查看大图
下去青菜，煮开就可以啦
步骤5/6 点击查看大图
没放油都这么多油⚈้̤͡ ˌ̫̮ ⚈้̤͡'
最后一步点击查看大图
因为晚饭做的太着急，所以搅拌地时间短了，搅拌肉馅时，顺时针搅拌到感觉搅不动。那样做出来的丸子更有口感

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-12

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