炸薯角
不知道有多少人和我一样,在看剧的时候特别爱吃零食, 怪不得我总减肥不成功,原来我是那么爱吃, 今天就做款比较简单的,炸薯角, 用空气炸锅炸薯角,只需要使用少量的油, 炸出来的薯角表皮香脆软糯,健康又好吃, 看剧的时候,这绝对是抢手小零食。
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步骤1/10
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土豆洗净去皮,切成小块,注意切的时候大小均匀;
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步骤2/10
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将切好的土豆再冲洗一下,用厨房纸吸干水分;
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步骤3/10
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土豆放入大碗中,加入所有配料;
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步骤4/10
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将土豆与配料搅拌均匀;
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步骤5/10
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炸篮里铺一层锡纸,将土豆均匀摆入;
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步骤6/10
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将炸篮滑入空气炸锅中;
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步骤7/10
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空气炸锅设置200度,炸20分钟(炸的时间可根据自己切的土豆块大小进行适当调整);
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步骤8/10
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炸好的土豆稍放凉即可食用。
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
1、切土豆块时,注意需切成差不多大小的土豆块。
2、配料中有胡辣粉,所以炸好后薯角有点辣,如不喜欢可换成椒盐等自己喜欢的配料。
3、炸的时间仅作参考,这是需要根据自己切的土豆块大小来进行调整 。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-12
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