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虫草花炖鸡汤的做法

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虫草花炖鸡汤

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1小时以上 | 配菜(中级)

清远鸡 150g

、

虫草花 15g

、

枸杞少许

、

红枣 1～2颗

、

姜一小片

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好所有食材，虫草花提前常温水浸泡20分钟，枸杞浸泡5分钟，鸡肉淖水。
步骤2/3 点击查看大图
把所有食材放炖盅里，加开水。(枸杞也可中途加)
最后一步点击查看大图
炖约1.5小时，加盐即可享用。(份量为一人食用)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-13

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