花蟹蒸冬粉
这道菜吃的就是鲜跟香！把螃蟹的鲜，香都蒸到冬粉里！ 如果有母蟹，有蟹黄更好吃了！
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步骤1/7
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所需材料合集！ 炒三丝，肉罐，螃蟹！冬粉
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步骤2/7
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第一步，冬粉用热水过一下，用筷子搅拌分开。 等冬粉软了就可以！ 太长的可以用剪刀剪一下！
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步骤3/7
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第二步，古龙炒三丝，古龙肉罐！放到粉丝里搅拌，搅拌均匀！ 喜欢咸一点的可以加盐和味精下去！搅拌均匀放着入味！差不多半小时就可以了！
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步骤4/7
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第三步，把冬粉放盘子里！ 螃蟹清洗干净！ 一只切成四块！ 把螃蟹铺再冬粉上！ 一盘两只！
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步骤5/7
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第四步，上锅蒸！ 蒸到螃蟹熟了就可以了！
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步骤6/7
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第五步，蒸熟咯，！热油，把蟹壳放一边，热油浇再螃蟹还有冬粉上！
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最后一步
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第六，蟹壳放回来！上桌，开动咯！ 不要介意我拍的难看，没心思去拍好看，好吃就成！
炒三丝，肉罐都会咸了，螃蟹本身也会咸跟甜了！所以不用加盐了！吃重点的可以再加点盐和味精！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-13
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