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毛毛虫面包

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叶子的小厨

敢吃吗？这个图片发到朋友圈已经吓倒了一片。宝宝学校组织出去玩，我赶紧打造春游美食，除了做蛋糕，还做了四条“毛毛虫”，让宝宝带去和同学一起分享，希望不会吓到小朋友们，嘻嘻。图片拍出来后感觉很像蛇，几分神似让我自己也觉得有点可怕，不过，看到面包本身就不了，它毕竟是香甜松软的面包，我家宝宝就一点不害怕，爱不释手滴捧在手里，觉得好玩级了。 生活，多点创意，更加有色彩； 美食，多点用心，更加美味健康！
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 420克
、
牛奶 230克
、
全蛋液 60克
、
白糖 50克
、
大枣 40克
、
黄油 15克
、
酵母 5克
、
盐 3克
、
黑巧克力 5克
烹饪步骤
小贴士

一、面粉的吸水性不同，揉一会后检查一下干湿度； 二、我用的大枣湿性比较大，如果比较干，建议先稍微泡软一点再用； 三、我发酵的时候是放入烤箱里调到40度左右发酵的，比较快，很多朋友反应烤箱没法发酵，那就建议在烤箱下层放一碗热水，密闭烤箱门，自然发酵。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-13

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