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可乐鸡翅根（快手版）121的做法

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可乐鸡翅根（快手版）121

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根

、

可乐

、

姜

、

葱

、

盐

、

料酒

、

酱油

、

植物油

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡翅根洗净，正反分别划两刀，方便入味。加料酒，盐腌制10分钟以上。
步骤2/7 点击查看大图
锅中放入适量油。油热后，放入鸡翅根。
步骤3/7 点击查看大图
煎至鸡翅根变色。
步骤4/7 点击查看大图
倒入适量酱油。
步骤5/7 点击查看大图
加入生姜片和葱花。至鸡翅根颜色变黄。
步骤6/7 点击查看大图
倒入可乐，至少没过鸡翅根的一半。中火煮，中间给鸡翅根翻个面，以便两面都可以上色。
最后一步点击查看大图
煮至汤汁浓稠，大火收汁即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-14

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