是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧鱼的做法

点击查看大图

红烧鱼

浏览 8.5万 · 收藏 856 · 学做 10

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

为了宝们而做。吃了还想吃！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鱼一尾

、

葱头两颗

、

大蒜 3-4颗

、

姜适量

、

酱油适量

、

鸡精适量

、

盐适量

、

水适量

、

白胡椒粉适量克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅里热油，然后把鱼放入。
步骤2/6 点击查看大图
把姜切成丝，葱头切小段，蒜头拍扁，备用。
步骤3/6 点击查看大图
把鱼煎得两面金黄（注意不要过火哦！）
步骤4/6 点击查看大图
放入姜蒜，鸡精，盐，酱油，再加入水，大火焖制。
步骤5/6 点击查看大图
水开后加入葱，白胡椒粉（胡椒粉均匀撒至整条鱼，起到提味的效果。）
最后一步点击查看大图
收汁，装盘。香喷喷的鱼就大功告成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-14

换个做法

红烧鱼的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾蛏子秋葵空心菜更多

红烧鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许