蒜蓉粉丝娃娃菜
蒜蓉粉丝娃娃菜是我最爱吃的菜，以前都是在饭店吃，后来觉得既然自己喜欢吃，还不如学会了方便，所以就自己学着做了。
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步骤1/8
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娃娃菜洗净，粉丝准备好备用。
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步骤2/8
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大的菜叶一分为二切开。
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步骤3/8
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锅里烧开水将菜叶烫熟，然后再把粉丝烫熟。
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步骤4/8
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将蒜切碎。这里教大家一个不用剥蒜皮的法子，把蒜头切掉，用刀拍扁，蒜皮自己就下来了，免得剥得一手蒜味儿啊～
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步骤5/8
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都准备好了。
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步骤6/8
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锅热后放油，油热后放蒜，翻炒一会放入粉丝和娃娃菜，加点盐，再加点酱油。
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步骤7/8
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翻炒一会加点水免得糊锅底。然后边炒边尝，到口感差不多了出锅就可以啦。
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最后一步
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成品～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-14
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