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可乐鸡翅根122的做法

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可乐鸡翅根122

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10-30分钟 | 切墩(初级)

材料：

、

鸡翅根

、

盐

、

酱油

、

味精

、

可乐

、

蒜片

、

葱花

、

植物油

、

番茄酱

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡翅根洗净。
步骤2/9 点击查看大图
鸡翅根水中焯一下。（冷水下锅焯）至没有血水，表面变色即可。捞出备用。
步骤3/9 点击查看大图
将焯好的鸡翅根划两刀，方便入味。
步骤4/9 点击查看大图
锅中加入适量油。油热后，加入葱花，蒜片，爆香。
步骤5/9 点击查看大图
再加入适量番茄酱，翻炒均匀。
步骤6/9 点击查看大图
加入鸡翅根和少许酱油。翻炒至上色。
步骤7/9 点击查看大图
倒入可乐，至少没过鸡翅根一半位置。加入适量盐，小火慢煮。
步骤8/9 点击查看大图
等汤汁浓稠时放入适量味精，大火收汁。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-15

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