创意美食【自制酸奶鲜果粒杯】
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将鲜奶油、牛奶和糖混合加热至糖完全融化。
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步骤2/4
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放凉后加入菌粉搅拌均匀,放入酸奶机或者温暖处(40度左右)发酵约8-10小时。用面包机也是个省事的好办法。没有菌粉的用10%的酸奶做引子。
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步骤3/4
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将芒果和猕猴桃切粒儿,容器中放一层酸奶再放一层果粒,芒果、草莓、火龙果、猕猴桃等随意。
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最后一步
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上面再撒些饼干屑或炼乳或果酱就可以开吃了。注意做好的酸奶需冷藏保存,一周内食用完毕哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-16
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