毛毛虫香肠卷
-
步骤1/6
点击查看大图
我用的是台湾烤肠的那种。大家喜欢吃别的样子的也可以自己更换。我家买的是大袋的冻在冰箱。拿出来化开，如图切成两段。
-
步骤2/6
点击查看大图
和面。我也拿捏不准醒面的时间。就是摁下去面团慢慢的恢复就可以了。如果很快恢复那就是还没醒好。实在不行大家百度一下醒面的时间。大家可以用自己的方法醒面。酵母啊。等等等等。
-
步骤3/6
点击查看大图
把醒好的面团揪成一个个小面团。然后用手搓成两头尖尖的条形。原谅我忘记拍长条面团的照片了，然后把长条从香肠的一短开始绕。
-
步骤4/6
点击查看大图
在篦子上摸一层油，然后把毛毛虫香肠卷放进去。记得是冷水开始，不要水沸了才把毛毛虫下锅。中火20-25分钟。关火不要开盖，五分钟后再开盖子。
-
步骤5/6
点击查看大图
我又做了几个长版毛毛虫，而且面团里加了五香粉。长版就是把香肠竖切两半了哈哈。
-
最后一步
点击查看大图
可以开吃了。其实这个毛毛虫拿来当早餐最好了。晚上醒面早晨卷一卷，刷牙洗脸的时间它就熟了，搭配点粥啊，蛋花汤啊，酱菜之类的很棒呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-16
毛毛虫香肠卷的其他做法
毛毛虫香肠卷的相关分类
毛毛虫香肠卷的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#基础迷你泡芙
748755人看过 -
香肠卷
304181人看过 -
美食美刻之黄油烤年糕
16942人看过 -
大馒头（手工白面馒头）
457682人看过 -
香肠卷
108953人看过 -
黄油烤年糕—焦香酥脆，糯叽叽！
106800人看过 -
#女神野餐记# 空气炸锅版吐司披萨
304468人看过 -
春天就要吃春菜，包个荠荠菜鸡蛋素饺子
170365人看过 -
凉拌萝卜苗
154349人看过 -
自制酸奶（酸奶机／面包机／烤箱）
134525人看过 -
家常白面馒头
24457970人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#梦龙提拉米苏脆皮泡芙
188891人看过
