秋葵鸡蛋羹
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步骤1/7
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因为秋葵表面是毛茸茸的，所以需要用盐水泡十分钟洗净，然后切薄片。
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步骤2/7
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切一些葱白末.
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步骤3/7
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在容器内加入葱白末、鸡蛋、盐、白胡椒粉。
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步骤4/7
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搅拌均匀后加入凉白开，再搅均后放入秋葵。
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步骤5/7
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这里有个小诀窍，用保鲜膜封住容器口，这样蒸出来的鸡蛋羹就会很光滑啦。
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步骤6/7
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中火蒸十分钟。
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最后一步
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出锅.当当当～出锅后也可根据个人口味加入少量香油和酱油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-16
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