是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鱼香肉丝的做法

点击查看大图

鱼香肉丝

浏览 1.5万 · 收藏 274 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

瘦肉

、

胡萝卜

、

木耳

、

青椒

、

郫县豆瓣酱适量

、

大葱

、

姜

、

蒜

、

料酒一点

、

酱油半茶匙

、

醋一茶匙

、

白糖一茶匙

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
先把肉，青椒，胡萝卜，木耳切成丝，把葱，姜，蒜切碎，用水淀粉，少量的盐，一点料酒把肉腌制一会，再调水淀粉，把料酒，酱油，醋，白糖，盐调入水淀粉里放在一旁备用，然后把锅做上，倒入油，放葱姜蒜呛锅，倒入肉，炒差不多之后放郫县豆瓣酱，炒一会就放菜，然后再把调好的料倒进去，差不多就放鸡精出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-16

换个做法

鱼香肉丝的相关分类

夏季荔枝绿豆绿豆汤蒸茄子绿豆沙更多

鱼香肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许