黑椒香肠面包
-
步骤1/14
点击查看大图
除黄油外所有材料 搅拌均匀 揉成团
-
步骤2/14
点击查看大图
加入黄油继续揉至扩展阶段
-
步骤3/14
点击查看大图
发酵至2.5倍大
-
步骤4/14
点击查看大图
取出面团排气分割成8份
-
步骤5/14
点击查看大图
醒发15分钟后擀开成椭圆形
-
步骤6/14
点击查看大图
从上向下卷起
-
步骤7/14
点击查看大图
搓成条状
-
步骤8/14
点击查看大图
将面均匀缠绕在火腿肠上
-
步骤9/14
点击查看大图
将所有缠好的生胚整齐摆放在盘中
-
步骤10/14
点击查看大图
二次发酵大约40分钟
-
步骤11/14
点击查看大图
表面刷蛋液撒干葱 黑胡椒碎
-
步骤12/14
点击查看大图
放入烤箱 上下火175°20分钟
-
步骤13/14
点击查看大图
美味出炉
-
最后一步
点击查看大图
成品图
火腿肠可用各种口味的 上面撒的黑胡椒不要用粉 一定要用碎颗粒 烤箱的温度要根据自家烤箱的脾气而定 一般烤好后按下面包立刻回弹就证明好了 怕上色太深可在轻微上色后上面加盖锡纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-16
黑椒香肠面包的其他做法
黑椒香肠面包的相关分类
黑椒香肠面包的相关推荐
-
巧克力燕麦饼干
77516人看过 -
小猪南瓜肉松包
20879人看过 -
肉松面包卷
12914人看过 -
#我们约饭吧#芦笋培根卷
120097人看过 -
东莞窑鸡仔土窑鸡的做法,怎么做好吃
117146人看过 -
#法式面包#法式香肠面包
114797人看过 -
肉松面包卷
3575473人看过 -
#我为奥运出食力#卤味熟食拼盘(卤鸡、卤鸭、卤猪蹄、茶叶蛋)
168233人看过 -
面包房里最受欢迎的毛毛虫面包#相约MOF#
9509821人看过 -
#餐桌上的春日限定#春季减脂餐:清炒小黄瓜
2725745人看过 -
培根烤土豆泥卷
5687208人看过 -
可拉丝的肉松吐司面包
67540人看过