清脆可口下酒菜^凉拌黑木耳
清脆的黑木耳,加入各种配品绝对是绝佳的下酒菜
-
步骤1/9
点击查看大图
将买来的黑木耳提前加入水泡发
-
步骤2/9
点击查看大图
大蒜头用刀拍扁去皮,切碎
-
步骤3/9
点击查看大图
将香菜,辣椒都洗净切碎备用
-
步骤4/9
点击查看大图
泡发的木耳去蒂洗净
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中烧开水,加入少许盐,水7、8分开的时候加入木耳焯熟,水开就基本熟了,
-
步骤6/9
点击查看大图
捞起滚烫的木耳过一边冷水,沥干水分
-
步骤7/9
点击查看大图
木耳加入香菜、辣椒、蒜碎、白醋、香油、3勺盐、酱油、辣椒酱、胡椒粉搅拌均匀,如果感觉不够咸可以多加酱油白醋和盐!
-
步骤8/9
点击查看大图
封上保鲜膜冷藏2小时(可立即食用,冷藏后味道更好)
-
最后一步
点击查看大图
取出装盘
一定要用香油和酱油和白醋,香油不可换,不可加入鱼露
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-17
凉拌黑木耳的相关分类
凉拌黑木耳的相关推荐
-
洋葱牛肉包子#一人一道拿手菜#
3483743人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7257973人看过 -
必须撕着吃的吐司——百分百中种北海道吐司
7876019人看过 -
可以美容的下酒菜——凉拌鸡皮
270710人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80562682人看过 -
清凉爽口|最佳下酒菜酸辣凉拌茄子
33139391人看过 -
鱼香肉丝
6832590人看过 -
风味茄子(下饭菜)
688712人看过 -
盐焗五香花生米,不油炸不烘烤,下酒菜首选
1860696人看过 -
自制雪糕
189948人看过 -
怪味花生豆 | 宝妈享食记
282788人看过 -
比买的还好吃:香菇肉包
331985人看过