沙茶酱炒饭
浏览 25058 · 收藏 131 · 学做 1
将做法保存到手机
自创,美,香,脆⋯⋯吃过这炒饭才知道多么的美味
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
牛肉
250g
、
米饭
3-4碗
、
萝卜干
适量
、
葱花
适量
、
沙茶酱
1勺半
、
料酒
1小勺
、
酱油
2勺
、
芝麻油
1勺
、
黑胡椒粉
少许
、
白糖
少许
、
鸡精
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1:把葱,萝卜干,牛肉,这几样都切成粒,牛肉要放调料,料酒,糖,沙茶酱,胡椒粉,鸡精,酱油,芝麻油。放好调料,腌制10分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
2:我用的是不粘锅,放少许油,下腌制好的牛肉翻炒,牛肉粒炒出粒状后放切好的萝卜干一起翻炒
-
步骤3/4
点击查看大图
3,把米饭倒下去继续翻炒,均匀后试一下味道,味道不够可以适量加点酱油或者盐。
-
最后一步
点击查看大图
最后撒葱花翻炒,大功告成,美味
小贴士
萝卜干,也就是潮汕的菜脯,本身就有点咸,炒饭的时候要试好是否咸淡才可以加盐或者酱油调味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-17
换个做法
沙茶酱炒饭的其他做法
沙茶酱炒饭的相关分类
沙茶酱炒饭的相关推荐
-
咖喱牛肉|日食记
3784290人看过 -
咖喱牛肉
215838人看过 -
这个吐司很好吃 | 北海道酸奶吐司
157932人看过 -
皮蛋肉饼汤
51775人看过 -
杨枝甘露
5493577人看过 -
麻油鴨
25037人看过 -
紫苏焖鸭
367559人看过 -
紫苏焖鸭,绝配!!!
993472人看过 -
史上最有料早餐!满满能量与营养,同事追着问做法~
17834人看过 -
清蒸草鱼
165155人看过 -
铁锅炖大鹅
13729人看过 -
#无腊味,不新年#卤牛腱子
422165人看过