家常菜-金针菇日本豆腐(煲)
金针菇日本豆腐煲是一道家常菜,因为家里没有沙煲就没有放在沙煲里再焖一下,然后加了小西红柿以后,汤汁里有了酸酸甜甜的味道更加好吃。如果有沙煲,勾芡后放入沙煲小火煲几分钟日本豆腐会更入味。
-
步骤1/10
点击查看大图
日本豆腐切大约一厘米厚
-
步骤2/10
点击查看大图
金针菇切去根打散,西红柿对半切,肉末加点水打散,蒜瓣切碎(我用的独头蒜更香),葱切末
-
步骤3/10
点击查看大图
豆腐下油锅中火炸
-
步骤4/10
点击查看大图
煎到起硬皮微黄就可以了
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里留油,下蒜、葱爆香
-
步骤6/10
点击查看大图
下小西红柿炒出汁水,家里吃可以选出番茄皮,我留下是为了好看。
-
步骤7/10
点击查看大图
下肉末、金针菇,加生抽、蚝油、盐调味
-
步骤8/10
点击查看大图
炒到金针菇软,放日本豆腐,盖上盖子焖一会,之后勾薄芡出锅
-
步骤9/10
点击查看大图
食欲大振
-
最后一步
点击查看大图
儿子们很爱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-18
金针菇日本豆腐的其他做法
金针菇日本豆腐的相关分类
金针菇日本豆腐的相关推荐
-
#美味开学季#砂锅菜 一锅滑嫩鸡腿煲
191124人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14169295人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#当归羊肉煲(宴客菜)
145769人看过 -
家常菜鱼香日本豆腐
374382人看过 -
什么菜好吃到能当店名?重庆鸡公煲#营养小食光#
1619983人看过 -
#春天肉菜这样吃#蚝油生菜
9981303人看过 -
女性补气养血必喝的五红汤五红粥❗️月子汤❗️
1824792人看过 -
香辣卤肉-----附万能卤水制作方法哦
10156042人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2360765人看过 -
蚝油生菜
32323927人看过 -
红烧鱼
22794877人看过 -
#美味开学季#咸蛋豆腐煲
147601人看过