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芋头糕的做法

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芋头糕

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切墩(初级)

粘米粉

、

虾米

、

花生

、

萝卜干

、

盐

、

玉米淀粉

、

芋头

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好粘米粉。
步骤2/8 点击查看大图
虾米、萝卜干、花生切碎粒。
步骤3/8 点击查看大图
香芋弄成丝
步骤4/8 点击查看大图
把虾米萝卜干花生米倒入香芋丝里，倒入粘米粉，加少许玉米淀粉，一点水，一点盐，一起搅拌，然后上锅蒸熟。
步骤5/8 点击查看大图
蒸大约20分钟左右，具体看分量。差不多时间拿跟筷子插下去，拔出来筷子不粘即可出锅。
步骤6/8 点击查看大图
冷却后切小块下锅煎，煎至两面金黄。
步骤7/8 点击查看大图
开吃咯，脆脆的，浓浓的香芋味，好香。
最后一步点击查看大图
再来一张图片哈.....老公吃的津津有味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-18

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