泡菜
-
步骤1/5
准备干净无油的锅、倒入适量清水、放入花椒、八角烧开、放凉。放入适量盐和白糖。
-
步骤2/5
点击查看大图
准备干净无油的泡菜坛、洗干净蔬菜并吹干（擦干）表面水分、切成合适的形状放入坛中。
-
步骤3/5
点击查看大图
盐水一定要浸没蔬菜、表面再放一点盐和少许白酒。
-
步骤4/5
点击查看大图
封坛即可。静待四到五天就可以吃了、吃完后再添加蔬菜时记得再加少许盐和凉白开。
-
最后一步
点击查看大图
还可以泡萝卜、黑木耳、紫甘兰、黄瓜、芹菜、红薯、等等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-18
泡菜的相关分类
泡菜的相关推荐
-
泡菜
132022人看过 -
自制泡菜
3049521人看过 -
麻花
394622人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#盛夏清热解毒汤 百合绿豆汤
452845人看过 -
自酿葡萄酒
417679人看过 -
炖牛排骨牛窝骨
134670人看过 -
家庭泡菜
47647人看过 -
薄荷柠檬茶
29904人看过 -
初夏的清新滋味，小豌豆炒肉丁
3436255人看过 -
绿豆糕#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#
3204841人看过 -
蜜豆竹筒粽子#夏日撩人滋味#
283498人看过 -
薄荷蜂蜜柠檬茶
20702人看过
